Lasagne mit Hackfleisch (4 Pers.)
du brauchst:
300g Lasagneplatten
500g Hackfleisch
2 Knoblauchzehen
Basilikum (frisch oder Gewürz) oder Oregano oder Pizza-Gewürz
Salz/Pfeffer
1 Dose gehackte Tomaten
1 PK Bechamelsoße oder Sauce Hollandaise
Das Hackfleisch anbraten, den Knoblauch schölen und kleinschneiden, Tomaten und Gewürze hinzufügen.
Eine Auflaufform mit Öl auspinseln, inten eine dünne Schicht Tomaten, dann abwechselnd Lasagne und Tomaten. Zum Schluss Tomaten, diese mit der Bechamelsoße oder Sauce Hollandaise vermischen, mit Käse überstreuen.
Im Ofen bei 180°C ca. 25 Min. backen.
Du kannst statt Hackfleisch auch Zucchini kleinschneiden, oder zusätzlich Möhren benutzen.